Há uma demanda urgente entre os amantes de perfumes, tanto que parece a Fênix: uma fragrância que dure muito. Esta é uma questão urgente e não pode ser ignorada. Algumas pessoas acreditam que a persistência depende da concentração, mas são desmentidas por algum "Extrait" ou "Eau de Parfum" que desaparece em dez minutos após o uso. Adeus!

Algumas pessoas acham que depende do seu tipo de pele, dizendo: "Nenhum cheiro permanece na minha pele". Depois, elas podem se arrepender quando perceberem um cheiro ruim que não gostam e do qual não conseguem se livrar.

Outros acreditam que depende do preço, outros da marca, outros da cor.
Na realidade, as coisas são um pouco mais complexas. Mas vamos tentar entender e prosseguir com calma.

Vamos começar com as moléculas. Os tamanhos moleculares variam muito e dependem do número e da natureza dos átomos que as compõem: a menor molécula é o hidrogênio, mas existem, obviamente, outras muito complexas e grandes. Imagine dois caras, um magro e ágil e o outro um pouco gordinho.

Então, nessa estranha semelhança entre moléculas e indivíduos, existe o que poderíamos chamar de capacidade de salto. Ou seja, existem substâncias caracterizadas por uma alta "pressão de vapor" (medida em Pascal) que são chamadas de "voláteis", enquanto outras, caracterizadas por uma baixa "pressão de vapor", permanecem estacionárias, a menos que a temperatura aumente ligeiramente. Os especialistas em química me desculparão pela aproximação, mas é apenas para esclarecer.

Bem, é claro que o franzino, hábil em saltar (uma substância volátil), é seguido pelo gordinho. Mas aqui, lembremo-nos, é uma corrida inversa, porque o desejo é que a fragrância permaneça, não que ela flutue para longe!
Pergunta: Mas se ele não voa para longe e fica grudado na minha pele, como ele faz alguém que esteja a um metro de distância de mim senti-lo?
Veja bem, as coisas já estão ficando complicadas aqui.
Vamos às concentrações. É melhor uma Eau de Toilette ou um Extrait de Parfum? Um Extrait é melhor, mas precisamos esclarecer, porque esse parâmetro por si só não é suficiente.

Um perfume é criado pela diluição de um óleo em um álcool. Mas qual é a concentração máxima de óleo que posso dissolver? Resposta: Depende do tipo de óleo. Pergunta: Mas só isso? Não, depende também do teor alcoólico (porcentagem) e da temperatura. Portanto, além das moléculas e sua volatilidade, sua propensão à dissolução também entra em jogo.

Então tudo depende da fórmula.

Um perfume geralmente contém centenas de componentes, cada um dos quais desempenha um papel fundamental. É por isso que o trabalho do "Nariz", ou melhor, do Perfumista, é uma tarefa séria que se aprende nas empresas ao longo dos anos. É por isso que são tão poucos e tão bem pagos.

A ideia romântica de fazer perfume na garagem misturando, digamos, uma base de baunilha com um aroma de rosas — uma fórmula muito popular nos últimos anos — é como brincar de químico, achando que se pode criar uma vacina ou um medicamento para curar o câncer. Meu Deus, existe uma chance de que isso aconteça, mas, sinceramente, é extremamente remota. Há quem acredite, mas essa é outra história.
Mas voltemos a nós e à complexidade das fórmulas. Considere que dentro delas existem substâncias que podem ter odor muito leve, que você mal consegue detectar, mas que determinam o sucesso de um perfume; elas são frequentemente classificadas como commodities.

Voltando ao exemplo dos dois caras acima, lembro que quando eu era mais jovem, eu estava em um time de vôlei. Eu não conseguia jogar, estava um pouco acima do peso e era um completo perdedor! Me transformaram em mascote. O engraçado é que, quando eu não estava lá, o time perdia, mas quando eu estava lá, eles ganhavam. No final da temporada, eu não tinha marcado um único ponto, mas tinha sido absolutamente indispensável. Resumindo, eu era uma mercadoria.

Mas não se preocupe, existem perfumes duradouros por aí e, com um pouco de cuidado, eles nunca saem. Absolutamente nunca.

Todos nós temos, e — com exceção de Jean Baptiste Grenouille, um personagem maravilhoso do romance de Suskind que não tinha — ela nos acompanha desde o nascimento. Para que ela seja sentida intensamente, existe um pequeno truque, que revelaremos neste blog. Envolve lavar-se com pouca frequência, ou melhor, com pouca água, sem sabão e às pressas.

Sinto-me na obrigação de agradecer ao Professor Lucio Merlini, da Universidade de Milão, que gentilmente orientou meu trabalho. Compartilho com ele uma relação próxima, de família e de grande afeto.