Avem nevoie de parfum pentru a comunica precum privirea gesturilor și a cuvintelor. Știm asta pentru că am învățat-o de la natură.
Este o experiență obișnuită despre modul în care pielea femeilor în perioada de cea mai mare fertilitate (în zilele ovulației) emite un miros mai intens pentru a fi observat și pentru a atrage sexul masculin.
Mai general, rolul parfumului în reproducerea animalelor este bine stabilit.
Dar plantele comunică și cu parfumuri și nu numai cu cele împodobite în parfumerie, ci și cu firele simple de iarbă.
Parfumul ierbii pe care îl mirosim când ne întindem pe gazon este dat de un grup de molecule numite în engleză GREEN LEAF VOLATILE (GLV), adică „substanțe volatile ale frunzelor verzi”, care este alcătuită în principal dintr-o serie din 6 molecule de atomi de carbon.
Aceste molecule sunt eliberate continuu (în doze mici) din tulpini.
Cu toate acestea, dacă firele de iarbă „suferă o agresiune” și sunt tăiate, atunci parfumul devine mai intens, compoziția chimică și, prin urmare, parfumul se schimbă.
Este un mecanism de apărare și alarmă ingenios și sofisticat.
În funcție de „amenințarea” la care este supusă iarba, eliberează mirosuri ușor diferite, care se schimbă, de exemplu, dacă este pășunată de un erbivor sau tăiată de o mașină de tuns iarba. Și toate acestea nu se întâmplă întâmplător!
De fapt, această schimbare a parfumului declanșează patru acțiuni și reacții: di
⁃ Este în primul rând antibacterian și antifungic, protejând tulpina acolo unde a fost tăiată.
⁃ Este, de asemenea, respingător pentru insectele erbivore, care sunt foarte periculoase pentru plante în acel moment de fragilitate.
⁃ De asemenea, acționează ca o alarmă pentru plantele din apropiere, care - avertizate chimic de gazon - pun în aplicare propriile mecanisme de apărare, cum ar fi eliberarea de repelenți și depozitarea nutrienților către rădăcini.
- Și în cele din urmă - și aici natura uimește! - un apel puternic pentru insecte prădătoare, care ajung pe gazon pentru a ataca orice animale care ar fi putut provoca tăierea tulpinilor de iarbă.
Ce proces uimitor de comunicare cu miros! Incredibil într-adevăr!
Și să credem că am asistat la asta de sute de ori, fără să știm ce se întâmplă cu adevărat.
Pentru că parfumul este așa: comunică fără a fi văzut.